2019年4月4日下午，顾玉老师在高二（2）班开设了课题为“乙醇”的公开课。这节课打破传统的教学模式，设计新颖，联系生活紧密，充分体现了化学学科的核心素养，让人感到耳目一新。

教学的引入从一首唐诗开始，《月下独酌》唐·李白： 花间一壶酒，独酌无相亲，举杯邀明月，对影成三人……顾老师借助此诗引出中国的酒文化源远流长。她凭借问题“你们还知道哪些关于酒的诗词?”引导学生填空并诵读古诗中含有美酒的诗句。顾老师指出酒是一种独特、有魅力的饮料，不同酒的酒精浓度不同，联系生活让同学了解掌握乙醇的用途，可用做药酒、消毒杀菌，洗发水、香水中的溶剂……顾老师引发了学生的兴趣，并一步步引导学生总结归纳出乙醇的物理性质。

整节课具体设计了两条主线：生活线和知识线，用生活的眼光进行学习过程的设计，从古代的人对乙醇的认识停留在饮料的价值--李白斗酒诗百篇，到现代社会乙醇的绿色能源价值、酒驾原理。乙醇是重要的有机物，无论从结构，性质，用途和工业制法等方面都具有代表性。学习乙醇能为学生对烃的衍生物学习打下良好的基础。“物质的结构决定性质，性质决定用途，制法”是学习元素化合物的重要思想。整节课结构完整，信息量大，采用边讲边实验的教学方法，实验很有特色（包括演示实验和学生实验），注重对学生科学态度的培养，体现了核心素养的育人价值。另外，值得一提的是顾老师在这节课中大胆尝试了单元教学的思想，在乙醇、乙醛、乙酸的学习体系中，将乙酸、乙醛的性质先学，将乙醇放在后面，在乙醇的催化氧化产物的判断上很好的利用并复习巩固了乙醛、乙酸的检验方法，构思巧妙，效果良好，是一节不可多得的优秀的公开课。