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骨干教师展示课侧记 - 内容 - 上海市西南模范中学

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骨干教师展示课侧记

作者/来源:[暂无]    发布时间:2020-03-18

2019年4月4日下午,顾玉老师在高二(2)班开设了课题为“乙醇”的公开课。这节课打破传统的教学模式,设计新颖,联系生活紧密,充分体现了化学学科的核心素养,让人感到耳目一新。

教学的引入从一首唐诗开始,《月下独酌》唐·李白: 花间一壶酒,独酌无相亲,举杯邀明月,对影成三人……顾老师借助此诗引出中国的酒文化源远流长。她凭借问题“你们还知道哪些关于酒的诗词?”引导学生填空并诵读古诗中含有美酒的诗句。顾老师指出酒是一种独特、有魅力的饮料,不同酒的酒精浓度不同,联系生活让同学了解掌握乙醇的用途,可用做药酒、消毒杀菌,洗发水、香水中的溶剂……顾老师引发了学生的兴趣,并一步步引导学生总结归纳出乙醇的物理性质。

整节课具体设计了两条主线:生活线和知识线,用生活的眼光进行学习过程的设计,从古代的人对乙醇的认识停留在饮料的价值--李白斗酒诗百篇,到现代社会乙醇的绿色能源价值、酒驾原理。乙醇是重要的有机物,无论从结构,性质,用途和工业制法等方面都具有代表性。学习乙醇能为学生对烃的衍生物学习打下良好的基础。“物质的结构决定性质,性质决定用途,制法”是学习元素化合物的重要思想。整节课结构完整,信息量大,采用边讲边实验的教学方法,实验很有特色(包括演示实验和学生实验),注重对学生科学态度的培养,体现了核心素养的育人价值。另外,值得一提的是顾老师在这节课中大胆尝试了单元教学的思想,在乙醇、乙醛、乙酸的学习体系中,将乙酸、乙醛的性质先学,将乙醇放在后面,在乙醇的催化氧化产物的判断上很好的利用并复习巩固了乙醛、乙酸的检验方法,构思巧妙,效果良好,是一节不可多得的优秀的公开课。 

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