1、 哪些蔬菜有毒?
答:鲜黄花菜 发芽豆芽 龙芽豆 新鲜木耳 青番茄 未腌透的咸菜秋扁豆 久存南瓜 水发后呈蓝紫色的紫菜等
2、 服药只宜开水?
答:有些人贪方便,随便拿果汁、茶,或其它饮料送服药物,这是非常错误的。上述饮料所含的成分有肯能与药物起化学反应,从而降低药效甚至产生副作用。
3、 白酒热喝危害少?
答:喝白酒先烫后喝对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇,除此还有醛,醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点底,只要20°C左右,所以只要把酒汤热一些,可以使大部分醛挥发掉,这样对人体的危害就会少一些。。
4、烫伤特效方法
①火烫、水烫、油烫的患者,可用豆腐治愈。豆腐一块加白糖50g拌匀,敷于患处。豆腐热了就换,连换几次即可止痛。如伤口已烂,可加大黄3g与豆腐拌匀一起敷,效果更好。
② 新鲜橘子皮置于干净的罐头瓶中密封,等桔子皮沤烂,成糊状后即可。如果头部、臀部、四肢等部位有小面积的烫伤,将腐烂成糊状的桔子皮敷在烫伤或烧伤处,十来天一般可以痊愈,不落伤痕,敷上后患处有清凉感觉。它的主要功效是消炎去痛。
③ 用米醋擦患处,既不起泡又能止痛。
5、怎样辨别食物中毒!
食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱血压降低,甚至可致休克。
6、关于头发
定型头发时不能使用含有酒精的产品,因为酒精会使头发干枯失去光泽。维生素B是头发最重要的“维生素”。粗粮食品中含有丰富的维生素B,所以宜多吃粗粮。头发少的人需要特别的发型,最好是带刘海儿,而且上层的头发应当长一些。
7、不可不知的生活小常识
① 常吃夜宵易得胃癌,因为胃得不到休息:
②一个星期最好能吃四个蛋
③ 饭后吃水果是错误的观念,应该是饭前吃。
④ 鸡屁股含有致癌物,不要吃较好。
⑤ 早晨醒来先喝一杯水,预防结石。
⑥ 一天不要喝两杯以上的咖啡,喝太多易导致失眠;
⑦多油脂的食物少吃,因为需要花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡;
⑧ 下午5点大餐少吃,因为5点后身体不需要那么多能量。
8、部分疾病患者的饮食禁忌
冠心病忌红烧肉 红烧肉美味可口,是节日期间人们常吃的一道菜肴,但其因为含较高的饱和脂肪酸、胆固醇会使血脂升高、血液黏稠度增高,易于形成血栓,所以冠心病患者慎吃。
慢性呼吸道疾病患者忌凉 此类患者如若食用寒凉食物,气管、支气管受到刺激,容易诱发上感、支气管炎、哮喘等呼吸道疾病。
\胃病患者忌暴饮暴食 暴饮暴食对有胃病的人来说,无疑是雪上加霜,会使原有的胃病更为严重。
\青光眼患者忌饮料 青光眼患者不可一次大量饮用饮料,因为饮料会使血液被稀释,血浆渗透压降低,房水增加,眼压升高,加重青光眼病情。
\脉管炎患者忌烟 脉管炎患者若吸烟,会使血小板黏度和聚集性增加,并能抑制纤维蛋白溶解,使血液处于高凝状态,从而使病症加剧。
\胆道疾病患者忌油 节日期间,若大景食用油腻(尤其是动物脂肪)会加重胆道的负担,有诱发急性胆囊炎的可能。
\肝病患者忌酒 肝病患者饮酒,会直接伤害肝细胞,甚至使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。
\风寒感冒者忌螃蟹 螃蟹虽然含有丰富的营养,有独特的风味,但是由于它性寒,吃蟹会加重原有风寒症状。
\痛风患者忌喝肉汤、吃动物内脏 每年的新春佳节期间,都是痛风病的高发季节,原因在于,春节期间北京人喜欢吃涮羊肉,酒足饭饱后喝一碗涮锅后的肉汤味道确实鲜美,但由于肉汤中的嘌呤含量较高,往往会诱发痛风。另外,羊杂嘌呤含量也是相当高,痛风者应远离它。
\上火者忌橘子 橘子是含热量较大的水果,一次性过多食用,不论大人还是孩子,都会导致“上火”,出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状。因此,尽管橘子是春节期间的应季水果,若已“上火”者应忌食。
\出血性疾病患者忌海鱼 血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
\癌症患者忌吃肥腻、辛辣、燥热刺激性食品 如肥肉、辣椒、葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮、烟、酒、煎炸、熏制食品、狗肉、羊肉、蚕蛹、虾、蟹、螺、蚌等食物。这些食物易使癌细胞扩散。
\糖尿病者忌喝粥 过节期间,吃完了大鱼大肉,很多人就想喝粥清清肠胃。但糖尿病患者喝粥要比吃同量干饭,血糖明显升高。因此,糖尿病患者千万别喝粥。原因就是大米、小米、玉米中的淀粉并不溶于水,只有经加热后才能释放出来,加热时间越长,释放出来的淀粉越多。粥,显然比干饭加热时间长,而且粥比干饭放入的水也多很多,淀粉的溶解量也大。因此喝米粥会对糖尿病人的健康造成严重的损害。如果不习惯吃干饭,不如将干饭泡水吃,干饭中的淀粉还未来得及释放出来,便被消化了,这就避免了血糖的升高。
西南模范2017/4/20